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金银鲜瑶柱
发布日期: 2008-06-18  

　原料：日月贝、云南小瓜、云耳、百合、紫包心菜
　制作步骤：
　日月贝开脆浆糊炸，用生菜叶剪树叶形。五到六只日月贝切片加小瓜、云耳、百合炒。日月贝的群带炸制，加入小料蒜茸、干葱、大刀花椒片即可。
 
　选送单位：萧山名人名家
 
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