雕刻花鸟栩栩如生，糖艺画作美轮美奂；巧手拉面细如发丝、现场烹饪技惊四座……11月30日，杭州西湖职校上演了厨艺大秀，由杭州市商务委员会主办、杭州市餐饮旅店行业协会承办、杭州市西湖职业高中协办的“杭州市厨艺表演队扩容提升表演赛”在这里举行。杭州市商务委员会李星星处长、丁敏副处长到场指导，杭州市餐饮旅店协会叶驰秘书长主持了开赛仪式。
杭州市厨艺表演队现有成员和来自全市范围的候选者等约40名选手在现场大显身手，参加了现场厨艺表演和菜肴（点心）制作两个环节的比赛。由杭州市餐饮旅店协会沈关忠会长、烹饪大师胡忠英、叶杭胜等组成的评委团对参赛作品进行了认真评判。通过这次比赛将选拔出杭州市厨艺表演队新成员，为杭州餐饮整体提升和对外交流发挥积极作用。 
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