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    为进一步推动餐饮行业的规范发展，树立消费者的信心，配合监管部门等对“阳光厨房”工程的正面引导，2月3日下午， “打造舌尖上的安全”餐饮行业座谈会在浙江广电集团主楼二楼会议室举行，杭州市餐饮旅店行业协会、知名餐饮企业、浙江影视娱乐频道等单位代表参加了会议。

    座谈会上，川味观和许府牛负责人代表进行了发言，表示企业将从自身做起提升企业，加强服务，树立榜样。杭州市餐饮旅店行业协会叶驰秘书长请广大企业重视近期媒体报道中提出的问题，积极整改企业存在的不足，认真学习相关法律法规，大力推广阳光餐饮，自觉接受社会监督。

    各家餐饮企业代表也踊跃发言，共同探讨杭州餐饮业的现状及问题解决思路，并积极响应会议组织方提出的“行业自律、诚信经营，打造舌尖上的安全”倡议。