江南风韵的“荷塘月色”、乡土气息的“渔舟唱晚”、现代时尚的“都市邂逅”、钩沉历史的“郑和下西洋”……近日,在“2014年杭州市餐厅服务员职业技能竞赛”的中餐宴会台面设计与布置项目中,来自全市各餐饮企业层层推荐选拔而出的59名服务员,纷纷晒出了各自的无限创意和熟练技能,代表了全市餐饮服务行业的最高水平。
由杭州市总工会、市人力社保局主办的本次竞赛是我市今年的第一场市级一类技能大赛,按餐厅服务员国家职业标准三级(高级技能)要求命题,分理论知识和操作技能两部分。理论知识和操作技能均合格者,由市人力社保局核发三级(高级)职业资格证书。
来源:杭州日报
浙公网安备33010202000153号
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