“征集编写《中国浙江—乡土菜谱》工作会议暨餐饮行业 协会联谊会”召开 1月24日，为落实相关部门精神，“征集编写《中国浙江—乡土菜谱》工作会议暨餐饮行业协会联谊会”在富阳召开云森·水坞山庄召开。 会议重点布置了编写《中国浙江—乡土菜谱》的工作。此项工作的开展对挖掘、传承与整合乡土菜具有重要意义，是丰富杭州餐饮文化、推动餐饮经济发展的一个良好途径。 杭州地区餐饮协会联谊会是杭州地区餐饮行业协会自发组织的交流沟通平台，此次已是第五届�；嵋榻辛嘶崞旖唤右鞘�，下届将由临安协会承办。 市贸易局领导及相关人员、各区（县、市）商贸部门人员、市餐饮旅店行业协会及各区（县、市）餐饮协会等代表约50人参加了会议。 |