南宋官府宴进行预演 “六大古都”中华饮食瑰宝大聚会等系列活动将于11月中旬举行，为更好地完成这项工作，让杭州作为南宋古都惊艳亮相，10月10日下午，杭州市餐饮旅店行业协会在赞成宾馆进行了南宋官府宴预演。 南宋官府宴深入挖掘杭州南宋餐饮文化，造型精致，滋味鲜美，很好地体现了南宋餐饮文化的深刻底蕴。 叶杭胜大师主持了预演，并征求了与会者的建议。沈关忠会长对宴席进行了观摩和指导。 市贸易局胡蓉珍副局长、商贸服务处李星星处长、赵东方副处长等领导对南宋官府宴进行了观摩和指导，并就下一步工作和相关人员进行商讨。 |