美食蕴文化、茶菜更飘香 2012年5月，由张建庭副市长带队的2012杭州旅游国内巡回促销团先后赴北京、郑州、长沙、武汉、枣庄等地进行了杭州旅游推广。 本次推广活动以“东方品质之城·幸福和谐杭州” 主题，“购物天堂·美食之都——杭州”为口号，在以往对西湖美丽风光的介绍的基础上，更是引进了大杭州的概念，将钱塘江、富春江、新安江等三江两岸的秀美风光向各地嘉宾进行了推荐。而活动的另一个亮点就是请推荐所在地嘉宾们在招待宴会上品尝两道经典杭州名菜——龙井虾仁和东坡肉。 来自知味观味庄的厨师团队克服了困难，保证每到一处就用地道的杭州食材为现场嘉宾烹制这两道菜肴。龙井虾仁以上好的龙井茶叶配上新鲜的河虾仁，如翡翠白玉组成的小清新图画；而东坡肉精选上等的五花肉，滋味鲜美，连着优美的历史传说，体现了杭帮菜“文化中有美食、美食中有文化”，受到了各地宾朋的高度赞誉。 美食，这一张金名片，让更多的人认识并向往杭州这座美食之都. |